7 Khasiat Buah Strawberry

Manfaat Buah Strawberry_Buah strawberry merupakan buah yang agak jarang ditemukan di toko-toko buah. Tidak banyak orang yang membudidayakan buah keluarga berry-berryan ini karena buah strawberry hanya bisa tumbuh pada dataran tinggi saja. Tak ayal, di Indonesia sendiri harga buah strawberry sangatlah mahal.

Berbeda dengan buah lainnya yang memiliki biji di dalam daging buah, biji strawberry justru berada di permukaan kulitnya. Buah ini dijuluki sebagai buah tanda rasa cinta karena bentuk dan warnanya yang menyerupai bentuk hati.

Walaupun memiliki bentuk serta warna yang indah, buah ini ternyata memiliki rasa kecut/asam, namun terkadang mendapati rasa yang manis tetapi mayoritas berasa kecut.

Kandungan Nutrisi Buah Strawberry
Meski memiliki rasa yang asam, namun banyak restoran dan kafe yang menjajakan aneka olahan makanan, kue, dan minuman dengan bahan dasar strawberry karena buah strawberry memiliki banyak sekali kandungan nutrisi. Kandungan nutrisi yang ada pada buah strawberry antara lain adalah :

• Vitamin A
• Kalsium 
• Vitamin B dan vitamin B kompleks 
• Vitamin C
• Serat
• Sodium
• Magnesium
• Potasium
• Zat besi
• Betakaroten
• Asam folat
• Vitamin K
• Vitamin E, dan 
• Anti-oksidan

Banyak sekali bukan kandungan nutrisi yang dimiliki buah mungil satu ini, dan buah ini juga diketahui memiliki kadar kolesterol rendah jadi baik untuk dikonsumsi bagi Anda atau keluarga Anda yang memiliki penyakit kolesterol.

Khasiat Manfaat Buah Strawberry bagi Tubuh
Karena kandungan nutrisinya yang banyak maka bukan tidak mungkin manfaat yang bisa Anda dapat dari buah ini juga berlimpah. Berikut adalah  manfaat yang akan Anda peroleh dengan mengkonsumsi buah strawberry:

1. Melancarkan sistem pencernaan
Strawberry meskipun memiliki kandungan serat yang tinngi tapi kadar kalorinya tergolong rendah. Oleh sebab itu, strawberry sangat membantu untuk melancarkan sistem pencernaan serta membantu menurunkan kadar gula dalam darah.

2. Anti Inflasi
Senyawa kimia bernama fenol yang ada pada buah strawberry memiliki manfaat untuk melawan segala gangguan inflamasi antara lain seperti asma, osteoarthritis, dan aterosklerosis yaitu dengan  menghambat zat enzim Cyclooxygenase, hal tersebut hampir sama dengan cara yang dilakukan oleh ibuprofen dan aspirim namun tidak menimbulkan efek samping.

3. Anti Kanker
Dengan adanya kombinasi antara anti inflamasi dan anti-oksidan yang ada dalam buah strawberry diketahui dapat mencegah berbagai bentuk sel kanker untuk tumbuh. Hal tersebut tentunya karena kandungan vitamin C, flavonoid dan folat pada buah strawberry

4. Menjaga Imunitas Tubuh
Berkat kandungan vitamin C yang tinggi  bahkan secangkir strawberry terkandung vitamin C sekitar 136 persen. Anti-oksidan yang dihasilkan oleh vitamin C terbukti efektif menjaga sistem imunitas serta menurunkan tekanan darah.

5. Diet Sehat
Mengkonsumsi langsung buah strawberry atau dijadikan jus cocok untuk Anda yang sedang dalam proses menurunkan berat badan sebab kandungan kalori yang rendah pada strawberry.

6. Menjaga Jantung untuk Tetap Sehat
Anti-oksidan, asam folat, rendah lemak serta serat yang tinggi pada buah strawberry merupakan senyawa yang sangat efektif untuk mengurangi kolesterol, serta kandungan vitamin B juga bermanfaat untuk memperkuat otot pada jantung dan membuat fungsi jantung menjadi lebih baik

7. Baik bagi Ibu Hamil
Mengkonsumsi strawberry sangat dianjurkan bagi ibu yang sedang hamil sebab asam folat yang ada pada buah strawberry sangat dibutuhkan bagi perkembangan otak bayi dalam kandungan. Tidak hanya itu, ternyata asam folat juga berkhasiat agar bayi tidak terlahir dengan kondisi cacat.
Dan masih banyak lagi manfaat buah strawberry. Meskipun harga buah strawberrry tergolong cukup mahal namun itu setara dengan manfaat yang dapat Anda peroleh.